RESEP: Botok Telur Asin yang Gurih dan Lezat, Cocok untuk Menu Makan Sahur

Botok Telur Asin
Botok Telur Asin
Sumber :
  • IG/dapurbotakkediri

   - 50 ml santan kental

Cara Membuat Botok Telur Asin

1. Siapkan Bahan:

- Kupas telur asin dan ambil kuningnya saja.

- Campurkan kuning telur asin utuh atau yang sudah dicampur kasar dengan kelapa parut (sesuai selera) ratakan.

2. Haluskan Bumbu:

Blender atau ulek semua bahan bumbu halus (bawang merah, bawang putih, cabai merah, kencur, kunyit, dan terasi) hingga halus.