RESEP: 3 Macam Kudapan Enak, Gurih dan Nagih, Dimakan Sore Hari Cocok Banget sampai Nambah-nambah
Rabu, 16 Oktober 2024 - 21:02 WIB
Sumber :
- Instagram/linagui.kitchen
- 2 buah sosis ayam premium, haluskan
- 1 bitur putih telur
- 1 sdt tepung terigu
- 1 sdm tepung kanji
- 1 sdm minyak wijen
- 2 siung bawang putih, haluskan
- garam dan lada bubuk secukupnya
Cara membuat:
- Bahan kulit: campur semua bahan jadi satu, tuang air sedikit demi sedikit
- Lelehkan mentega pada teflon, tuang adonan kulit, ratakan tipis, angkat, sisihkan
- Bahan isi: campur semua bahan aduk sampai rata
- Ambil kulit, masukkan bahan isi, gulung sampai padat
- Kukus kurang lebih 20 menit
- Potong-potong, masukkan dalam kocokan telur, lalu goreng sampai matang
- Angkat dan hidangkan
Keladi Goreng
Bahan-bahan:
- 2 buah keladi
- 3 batang daun seledri iris haluskan
- 2 butir telur
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sdt penyedap
- 5 sdm tepung kanji
Bumbu halus: