10 Rekomendasi Kuliner Asli Bojonegoro Jawa Timur yang Menggoda Selera

Bojonegoro,  WISATA - Bojonegoro, Jawa Timur terkenal dengan berbagai macam kuliner lezat dan menggoda selera. Mulai dari hidangan yang gurih, pedas, manis, hingga segar, semua tersedia di Bojonegoro. Bagi para pecinta kuliner, Bojonegoro adalah surga yang wajib dikunjungi.

Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner asli Bojonegoro yang wajib kamu coba:

1. Kue Ledre

Kue Ledre adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari tepung beras yang dimasak dengan santan dan gula merah. Kue Ledre biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan gurih membuat Kue Ledre menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

2. Ender-Ender

Ender-Ender adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari ubi jalar yang dihaluskan dan dicampur dengan tepung beras, santan, dan gula merah. Ender-Ender biasanya digoreng dengan bentuk bulat pipih dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan legit membuat Ender-Ender menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

3. Soto Bojonegoro

Soto Bojonegoro adalah hidangan soto khas Bojonegoro yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Soto Bojonegoro biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, telur rebus, dan kerupuk. Kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk membuat Soto Bojonegoro menjadi salah satu kuliner favorit di Bojonegoro.

4. Sego Buwuhan

Sego Buwuhan adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari nasi putih yang disiram dengan bumbu buwuhan yang terbuat dari tempe, oncom, dan sambal. Sego Buwuhan biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, telur dadar, dan lalapan. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Sego Buwuhan menjadi salah satu kuliner favorit di Bojonegoro.

5. Ledre dan Keripik Jahe

Ledre dan Keripik Jahe adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari jahe yang diiris tipis dan digoreng. Ledre biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair, sedangkan Keripik Jahe biasanya disajikan dengan sambal. Rasanya yang pedas dan manis membuat Ledre dan Keripik Jahe menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

6. Kue Mangkok

Kue Mangkok adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Kue Mangkok biasanya dimasak dengan cara dikukus dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan legit membuat Kue Mangkok menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

7. Kue Putu

Kue Putu adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Kue Putu biasanya dimasak dengan cara dikukus dalam bambu dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan legit membuat Kue Putu menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

8. Kue Klepon

Kue Klepon adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari tepung beras ketan yang diisi dengan gula merah cair dan dibalut dengan wijen. Kue Klepon biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan gurih membuat Kue Klepon menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

9. Kue Lopis

Kue Lopis adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari tepung beras ketan yang dibungkus dengan daun pisang dan direbus. Kue Lopis biasanya disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan legit membuat Kue Lopis menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

10. Kue Talam

Kue Talam adalah hidangan khas Bojonegoro yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Kue Talam biasanya dimasak dengan cara dikukus dan disajikan dengan parutan kelapa dan gula merah cair. Rasanya yang manis dan legit membuat Kue Talam menjadi salah satu jajanan favorit di Bojonegoro.

Tips:

• Saat mengunjungi Bojonegoro, jangan lupa untuk mencoba beberapa kuliner khas di atas.
• Sebaiknya kamu datang ke tempat makan tersebut saat jam buka normal agar tidak kehabisan makanan.
• Jangan lupa untuk menanyakan harga makanan terlebih dahulu sebelum memesan.