WISATA KULINER: Bule Makan Tahu Campur di Surabaya, Bolak-balik Bilang, ‘Unexpected Flavor’
- Facebook/migrationology
Surabaya, WISATA – Makanan khas Indonesia telah terkenal kelezatannya dan bahkan banyak orang asing mengakuinya. Beberapa konten yang menampilkan orang asing yang disuguhi makanan khas Indonesia yang belum pernah mereka makan, sebagian besar menilai makanan tersebut enak.
Makanan khas Indonesia khususnya Jawa Timur yang bernama tahu campur, banyak disukai, karena rasanya yang gurih dan sedikit manis serta terdiri dari bermacam-macam bahan dalam seporsi tahu campur. Anda bisa mendapatkan hidangan yang lengkap dalam sepiring tahu campur. Ada lontong, mie, lentho dari singkong, selada, taoge, tahu dan daging, disiram kuah panas, wah sungguh nikmat rasanya, apalagi dimakan malam hari yang agak dingin semriwing.
Bule yang biasa membuat konten makanan Indonesia bernama Mark Wien ini rupanya baru sekali menjumpai makanan bernama tahu campur ini. Dalam unggahannya di Facebook, dia dengan antusias menjelaskan apa saja yang terdapat dalam sepiring tahu campur yang disebutnya sup itu. Di suapan pertama matanya langsung membelalak dan dari mulutnya terlontar kata-kata,”Wow…unexpected flavor!”
Ketika penjualnya mengambil satu-persatu bahan untuk disusun di piring, Mark Wien menyebutkan juga dalam Bahasa Inggris, seperti bean sprouts, lettuce, yellow tofu, noodle, beef tendon. Dan di suapan keduanya sekali lagi terucap,”unexpected flavor”. Kalimat ini diulang-ulang lebih dari 3 kali. Itu karena terlalu enak rasa tahu campur yang dia makan.
Piring-piring Tahu Campur yang Siap Disajikan
- tangkap layar Facebook/migrationology
Warung tahu campur yang dikunjungi Mark Wien adalah ‘Tahu Campur Pak Sadak’ alamatnya di Jl. Mayjen Sungkono No. 106 Pakis Kecamatan Sawahan Surabaya. Buka mulai pukul 16.30 sampai dengan 22.00 WIB.
