RESEP: Kue Mochi, Kuliner dan Oleh-oleh Khas Semarang yang Punya Jejak Sejarah Tionghoa, Begini Cara Membuatnya!

3. Membentuk Mochi:

• Taburkan tepung maizena di permukaan meja.
• Ambil sedikit adonan kulit, pipihkan, isi dengan adonan kacang, lalu bulatkan.
• Taburi bagian luar mochi dengan maizena atau wijen sangrai.

Dengan membuat mochi sendiri di rumah, Anda bisa menghadirkan rasa nostalgia kuliner khas Semarang.

Sumber: berbagai sumber