Es Kul Kul Warna-Warni, Seger Banget Buat Cuaca Panas!
- Instagram Cromboloni Es Kul Kul Unyu
Jakarta, WISATA - Cuaca panas memang paling cocok ditemani dengan camilan dingin yang segar dan manis. Salah satu jajanan yang kembali viral dan digemari banyak orang adalah Es Kul Kul. Kini hadir dengan tampilan warna-warni yang cantik dan menggoda, Es Kul Kul bukan hanya menyegarkan, tapi juga enak banget buat dijadikan teman santai di siang hari.
Apa itu Es Kul Kul? Kalau kamu pernah jajan di depan sekolah dasar waktu kecil, pasti familiar dengan camilan satu ini. Es Kul Kul adalah potongan buah-buahan yang dibekukan, kemudian dicelupkan ke cokelat cair, dan diberi taburan topping favorit. Dulu mungkin hanya pakai pisang dan meses, sekarang variannya makin beragam dan tampilannya makin estetik.
Kehadiran TikTok dan media sosial lainnya bikin jajanan ini naik daun lagi. Banyak pengguna yang memamerkan hasil kreasi Es Kul Kul warna-warni buatan mereka, dari buah-buahan tropis sampai topping kekinian seperti marshmallow mini, sprinkles pelangi, sampai saus stroberi dan matcha. Penasaran gimana cara bikinnya? Yuk, simak sampai habis!
Bahan-Bahan yang Perlu Disiapkan
Untuk membuat Es Kul Kul warna-warni yang segar dan lezat, kamu hanya butuh bahan-bahan sederhana yang mudah ditemukan di warung atau supermarket terdekat. Berikut daftarnya:
- Buah segar (pisang, stroberi, kiwi, anggur, melon, semangka)
- Cokelat batang (dark, milk, atau white chocolate)
- Pewarna makanan (khusus untuk cokelat putih agar warna lebih variatif)
- Minyak kelapa atau minyak sayur (agar cokelat leleh lebih encer dan mengkilap)
- Tusuk sate atau stik es krim
- Topping (sprinkles warna-warni, kacang cincang, cornflakes, marshmallow mini, choco chips)
Cara Membuat Es Kul Kul Warna-Warni
1. Siapkan Buah-buahan
Cuci bersih buah, kupas jika perlu, lalu potong sesuai ukuran yang pas untuk satu gigitan. Pisang bisa dipotong dua, kiwi diiris bulat, semangka dan melon bisa dipotong dadu.
2. Tusuk dan Bekukan
Tusuk buah yang sudah dipotong dengan tusuk sate atau stik es krim. Letakkan di atas nampan atau loyang yang sudah dialasi plastik atau baking paper. Simpan dalam freezer minimal 2–3 jam sampai benar-benar beku.