Berkunjung ke Kudus, Jangan Lewatkan Menikmati Kuliner dan Membawa Oleh-Oleh Berikut Ini

Kudus, WISATA - Kudus, salah satu kabupaten di Jawa Tengah yang terkenal dengan julukan “Kota Kretek” ini tidak hanya dikenal lewat sejarah penyebaran agama Islam oleh Sunan Kudus, tetapi juga menyimpan kekayaan kuliner dan oleh-oleh yang menggoda selera. Kota yang kaya akan tradisi dan budaya ini menawarkan beragam makanan khas serta produk lokal yang layak dibawa pulang sebagai buah tangan. Jika Anda berkunjung ke Kudus, jangan sampai melewatkan rekomendasi kuliner dan oleh-oleh berikut ini.

10 Kuliner Khas Kudus yang Wajib Dicoba

1. Soto Kudus
Kuliner legendaris ini menjadi ikon kota. Berbeda dari soto lainnya, Soto Kudus disajikan dalam mangkuk kecil dengan isian daging ayam atau kerbau, dan kuah bening yang gurih.

2. Lentog Tanjung
Hidangan khas yang terdiri dari lontong, sayur nangka muda, dan sambal goreng tahu, disiram kuah santan gurih. Nikmat disantap di pagi hari.

3. Nasi Pindang Kudus
Mirip rawon, nasi pindang memiliki kuah hitam dengan irisan daging dan daun melinjo. Perpaduan rempah dan rasa manis-gurihnya begitu khas.

4. Garang Asem Kudus
Daging ayam dibungkus daun pisang, dimasak dengan kuah asam pedas dari belimbing wuluh. Aroma daun pisang membuat hidangan ini semakin menggoda.

5. Sate Kerbau
Sate unik khas Kudus ini menggunakan daging kerbau, dibakar dan disajikan dengan bumbu kacang. Cocok bagi pencinta sate dengan rasa yang khas.

6. Opor Ayam Sunggingan
Opor ayam dari daerah Sunggingan ini berbeda karena menggunakan kuah santan yang tidak terlalu kental namun kaya rempah. Umumnya dinikmati dengan ketupat.

7. Tahu Telur Lonthong
Perpaduan tahu goreng, telur dadar, lontong, dan siraman sambal kacang yang manis-pedas. Sajian ini kerap jadi menu favorit saat malam hari.

8. Nasi Jangkrik
Meski namanya unik, makanan ini tidak menggunakan serangga. Nasi Jangkrik berisi ayam, sambal, dan lalapan. Nama 'Jangkrik' berasal dari nama penjual pertama yang legendaris.

9. Pecel Pakis Colo
Disajikan di kawasan Colo, pecel ini menggunakan sayur pakis segar yang disiram sambal kacang pedas. Sensasi tradisional terasa kental.

10. Pindang Ayam
Selain nasi pindang, Kudus juga punya pindang ayam. Dimasak dengan bumbu rempah khas dan kecap, rasa kuahnya kuat dan hangat di tenggorokan.

10 Oleh-Oleh Khas Kudus yang Wajib Dibawa Pulang

1. Jenang Kudus
Oleh-oleh paling ikonik dari Kudus. Terbuat dari ketan, gula merah, dan santan, teksturnya kenyal dan legit. Tersedia dalam berbagai varian rasa dan kemasan praktis.

2. Kerupuk Kulit
Kerupuk berbahan dasar kulit kerbau atau sapi ini memiliki tekstur renyah dan gurih. Cocok dijadikan teman makan atau camilan.

3. Keciput
Kue kecil berbentuk bulat yang dibalut wijen, renyah dan manis. Banyak dijumpai saat Lebaran, tetapi juga tersedia sepanjang tahun di pusat oleh-oleh.

4. Intip Goreng
Kerak nasi yang digoreng hingga renyah dan gurih. Cocok untuk camilan saat perjalanan pulang.

5. Kacang Bawang Kudus
Kudus juga terkenal dengan kacang goreng berbumbu yang renyah dan gurih. Biasanya dikemas dalam toples dan tahan lama.

6. Dodol Tape
Dodol unik ini dibuat dari tape ketan hitam. Rasanya manis dengan aroma khas fermentasi. Sering jadi favorit karena rasa tradisionalnya.

7. Roti Kering Cap Mawar
Roti kering legendaris yang sudah ada sejak puluhan tahun lalu. Teksturnya renyah dan rasanya pas untuk oleh-oleh keluarga.

8. Jenang Gringsing
Varian jenang yang dibuat dari campuran tepung ketan dan kacang hijau. Memiliki rasa yang khas dan manis alami.

9. Kaos dan Souvenir Bertema Kudus
Kaos dengan gambar Menara Kudus atau slogan khas bisa jadi oleh-oleh kekinian. Ada juga gantungan kunci dan tas kecil bertema lokal.

10. Sirup Kawis
Sirup langka yang dibuat dari buah kawis (mirip jeruk bali), rasanya asam-manis menyegarkan. Minuman khas ini sulit ditemukan di tempat lain.

Tips Wisata Kuliner dan Oleh-Oleh di Kudus

• Kunjungi Pasar Kliwon atau pusat oleh-oleh di sekitar Menara Kudus untuk pilihan oleh-oleh terlengkap.
• Cicipi kuliner di pagi hari untuk mendapatkan rasa otentik dan sajian yang masih hangat.
• Datang ke Kudus saat ada acara tradisi atau haul Sunan Kudus untuk merasakan pengalaman budaya yang kaya dan mencicipi kuliner khas musiman.
• Gunakan kendaraan pribadi atau sewa motor untuk menjelajahi spot kuliner yang tersebar di berbagai sudut kota.

Kesimpulan

Berkunjung ke Kudus tidak lengkap tanpa menikmati kuliner khasnya yang menggugah selera dan membawa pulang oleh-oleh ikonik seperti Jenang Kudus atau Dodol Tape. Kota ini menawarkan pengalaman wisata kuliner yang autentik dan memanjakan lidah, cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman saat liburan. Jadi, pastikan Anda tidak melewatkan rekomendasi di atas ketika menginjakkan kaki di Kota Kretek ini!