Makanan Khas Madiun yang Diburu Pecinta Kuliner: Wajib Dicicipi Saat Berkunjung ke Kota Ini

Madiun, WISATA - Madiun, sebuah kota di Jawa Timur, tidak hanya dikenal sebagai Kota Gadis (Perdagangan dan Industri) tetapi juga sebagai surga bagi para pecinta kuliner. Beragam hidangan khas dengan cita rasa unik siap memanjakan lidah Anda. Berikut beberapa makanan khas Madiun yang wajib Anda coba saat berkunjung:

1. Nasi Pecel Madiun: Ikon Kuliner yang Melegenda

Nasi Pecel Madiun merupakan hidangan yang terdiri dari nasi putih yang disiram dengan bumbu pecel—saus kacang yang kaya rempah—dan dilengkapi dengan aneka sayuran rebus seperti kacang panjang, tauge, dan daun singkong. Keunikan pecel Madiun terletak pada penggunaan kembang turi dan rempeyek sebagai pelengkap. Anda dapat menemukan Nasi Pecel Madiun di berbagai sudut kota, mulai dari warung pinggir jalan hingga restoran ternama.

2. Lontong Tahu Telur: Perpaduan Sederhana yang Menggugah Selera

Lontong Tahu Telur terdiri dari potongan lontong, tahu goreng, dan telur dadar yang disiram dengan bumbu kacang dan kecap manis. Taburan bawang goreng dan daun bawang menambah kenikmatan hidangan ini. Rasa gurih dan manis berpadu sempurna, menjadikannya favorit bagi banyak orang. Anda bisa mencicipi Lontong Tahu Telur di sepanjang Jalan Merbabu, Madiun.

3. Nasi Jotos: Porsi Mini dengan Rasa Maksimal

Nasi Jotos, atau Sego Jotos, adalah nasi bungkus dengan porsi kecil yang dilengkapi dengan lauk sederhana seperti tempe, tahu, dan sambal. Dinamakan "jotos" karena bungkusnya seukuran kepalan tangan. Meskipun porsinya kecil, rasanya tidak kalah dengan hidangan lainnya. Nasi Jotos mudah ditemukan di pasar tradisional dan warung makan di Madiun.

4. Rujak Petis: Sensasi Pedas dan Gurih yang Menggoda

Rujak Petis adalah campuran aneka buah seperti nanas, bengkuang, dan mangga muda yang disiram dengan bumbu petis udang khas Jawa Timur. Rasa manis, pedas, dan gurih berpadu harmonis dalam setiap suapan. Hidangan ini cocok dinikmati saat siang hari sebagai penyegar. Anda dapat menemukannya di berbagai penjaja kaki lima di Madiun.

5. Pentol Corah: Jajanan Jalanan yang Mengenyangkan

Pentol Corah adalah variasi dari pentol (bakso tusuk) yang diisi dengan adonan tepung kanji dan terigu, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Disajikan dengan saus pedas, jajanan ini menjadi favorit di kalangan anak muda. Anda bisa menemukannya di sekitar alun-alun dan pusat keramaian kota.

6. Soto Kutilang: Kuah Segar dengan Isian Lengkap

Soto Kutilang adalah soto khas Madiun yang berisi nasi, daging ayam atau sapi, tauge, dan taburan bawang goreng, disiram dengan kuah bening yang gurih. Nama "Kutilang" diambil dari lokasi warung soto legendaris di Jalan Kutilang. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang.

7. Brem: Camilan Manis yang Melegenda

Brem adalah camilan khas Madiun yang terbuat dari sari ketan yang difermentasi, kemudian dikeringkan hingga berbentuk kotak atau bulat pipih. Rasanya manis dengan sensasi dingin yang unik saat meleleh di mulut. Brem sering dijadikan oleh-oleh khas dari Madiun.

8. Kue Manco: Jajanan Tradisional yang Renyah

Kue Manco terbuat dari ketan yang digoreng dan dilapisi dengan gula merah cair, memberikan rasa manis dan tekstur renyah. Kue ini sering dijadikan camilan saat santai atau oleh-oleh untuk keluarga di rumah. Anda dapat menemukannya di pasar tradisional dan toko oleh-oleh di Madiun.

Statistik Pariwisata Madiun

Menurut data Badan Pusat Statistik (BPS) Kota Madiun, jumlah kunjungan wisatawan dalam negeri pada tahun 2023 mencapai 587.946 orang, meningkat dibanding tahun sebelumnya yang tercatat sebanyak 543.207 wisatawan. Selain itu, jumlah hunian hotel dari Januari hingga September 2023 mencapai 244.025 orang.

Dengan beragam kuliner khas yang menggugah selera, Madiun menjadi destinasi yang sayang untuk dilewatkan bagi para pecinta makanan tradisional Indonesia. Jangan lupa mencicipi hidangan-hidangan di atas saat Anda berkunjung ke kota ini.