Makanan Khas Madiun yang Diburu Pecinta Kuliner: Wajib Dicicipi Saat Berkunjung ke Kota Ini

4. Rujak Petis: Sensasi Pedas dan Gurih yang Menggoda

Rujak Petis adalah campuran aneka buah seperti nanas, bengkuang, dan mangga muda yang disiram dengan bumbu petis udang khas Jawa Timur. Rasa manis, pedas, dan gurih berpadu harmonis dalam setiap suapan. Hidangan ini cocok dinikmati saat siang hari sebagai penyegar. Anda dapat menemukannya di berbagai penjaja kaki lima di Madiun.

5. Pentol Corah: Jajanan Jalanan yang Mengenyangkan

Pentol Corah adalah variasi dari pentol (bakso tusuk) yang diisi dengan adonan tepung kanji dan terigu, kemudian digoreng hingga kecokelatan. Disajikan dengan saus pedas, jajanan ini menjadi favorit di kalangan anak muda. Anda bisa menemukannya di sekitar alun-alun dan pusat keramaian kota.

6. Soto Kutilang: Kuah Segar dengan Isian Lengkap

Soto Kutilang adalah soto khas Madiun yang berisi nasi, daging ayam atau sapi, tauge, dan taburan bawang goreng, disiram dengan kuah bening yang gurih. Nama "Kutilang" diambil dari lokasi warung soto legendaris di Jalan Kutilang. Hidangan ini cocok dinikmati sebagai sarapan atau makan siang.

7. Brem: Camilan Manis yang Melegenda

Halaman Selanjutnya

Brem adalah camilan khas Madiun yang terbuat dari sari ketan yang difermentasi, kemudian dikeringkan hingga berbentuk kotak atau bulat pipih. Rasanya manis dengan sensasi dingin yang unik saat meleleh di mulut. Brem sering dijadikan oleh-oleh khas dari Madiun.