10 Kuliner Khas Kediri yang Wajib Dicoba untuk Liburan Akhir Tahun Versi Gubernur Jatim @Khofifah.ip
- Instagram @khofifah.ip
Kediri, WISATA – Jelang liburan panjang Natal dan Tahun Baru, Kediri, sebuah kota di Jawa Timur, menawarkan pesona kuliner yang menggoda selera. Dikenal dengan keanekaragaman masakan khasnya, Kediri adalah destinasi sempurna bagi pecinta kuliner yang ingin mengeksplorasi cita rasa autentik Jawa Timur.
Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner khas Kediri yang wajib Anda coba saat berkunjung ke kota ini:
1. Tahu Takwa
Kuliner khas Kediri ini terbuat dari tahu kuning yang lembut dan kaya rasa. Tahu Takwa sering disajikan dengan pelengkap seperti lontong, tauge, dan kuah kaldu santan bercampur petis. Hidangan ini mencerminkan keunikan rasa khas Kediri yang gurih dan menggugah selera.
2. Sate Emprit Mbah Darmo
Sate ini menggunakan daging burung pipit (emprit) yang dibumbui rempah-rempah khas. Proses pembakarannya menggunakan arang, menciptakan aroma harum dan tekstur yang empuk. Sate Emprit menjadi pilihan unik yang sulit ditemukan di tempat lain.
3. Pecel Kediri
Siapa yang tidak kenal pecel? Pecel Kediri memiliki ciri khas pada bumbu kacangnya yang lebih pekat dan gurih. Sayuran segar seperti kacang panjang, bayam, dan tauge melengkapi hidangan ini, yang biasanya disajikan dengan rempeyek renyah.
Hidangan soto khas Kediri ini memadukan rempah-rempah dalam kuah santan yang gurih. Daging sapi atau ayam yang empuk menambah kenikmatan. Lokasi Soto Poedjok Doho yang legendaris membuatnya sering menjadi pilihan utama para wisatawan.
5. Nasi Goreng Arang Pak Man
Nasi goreng yang dimasak menggunakan arang memberikan rasa dan aroma yang khas. Warung Pak Man menjadi tempat favorit bagi pecinta nasi goreng karena rasa bumbunya yang autentik dan porsinya yang pas.
6. Tahu Tempe Goreng Mbah Karto
Sederhana namun memikat, tahu dan tempe goreng dari Mbah Karto memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sambal petis yang disajikan sebagai pelengkap membuat rasanya semakin nikmat.
7. Lontong Tahu Telor Bu Narti
Hidangan ini menggabungkan lontong dengan tahu goreng dan telur setengah matang. Rasa manis dari kecap dan pedasnya sambal menciptakan perpaduan yang sempurna. Tempat makan Bu Narti selalu ramai pengunjung karena cita rasanya yang otentik.
8. Sate Ayam Lombok Mbah Marto
Daging ayam yang empuk dipadu dengan bumbu pedas manis khas Kediri menjadikan sate ini pilihan yang wajib dicoba. Biasanya disajikan dengan lontong, sate ini memiliki rasa yang kaya dan memuaskan.
9. Es Dawet Ayu Bu Dermi
Minuman segar ini terdiri dari cendol kenyal, santan gurih, dan gula merah cair. Es Dawet Ayu Bu Dermi sering dijadikan pelepas dahaga setelah mencicipi berbagai hidangan berat. Rasanya yang manis dan menyegarkan menjadikannya favorit sepanjang masa.
10. Onde-onde Wijen Bu Atun
Kue tradisional berbahan dasar tepung ketan ini memiliki isian kacang hijau yang manis dan lembut. Balutan wijen pada permukaan onde-onde memberikan tekstur renyah dan aroma harum yang khas.
Tips Berwisata Kuliner di Kediri
- Pastikan Anda mengunjungi tempat makan pada jam operasional untuk menghindari kehabisan makanan.
- Sebaiknya tanya harga makanan sebelum memesan agar sesuai dengan anggaran.
- Bawa kamera untuk mengabadikan momen mencicipi kuliner unik Kediri.
Kediri bukan hanya menyuguhkan kuliner lezat, tetapi juga menawarkan pengalaman berwisata yang berkesan. Dari keunikan rasa hingga suasana hangat yang tercipta di setiap sudut kota, Kediri adalah destinasi yang wajib ada di daftar liburan Anda.
