Gurih
Makanan sisa umumnya dapat disimpan di kulkas selama 3–4 hari. Saat dipanaskan kembali, makanan sisa dianjurkan mencapai suhu internal 165°F atau sekitar 74°C.
Menyelami Cita Rasa Bengkulu, dari Pendap Kesukaan Bung Karno hingga Gurihnya Tempoyak
Wisata
sekitar 1 bulan lalu
Kuliner khas Bengkulu memadukan rasa pedas menyengat, gurih santan, dan asam fermentasi, dengan Pendap sebagai ikon utama yang konon disukai Presiden Soekarno di sana.
Gudeg Permata Bu Pujo, Legenda Kuliner Malam Jogja Sejak 1951 di Bekas Bioskop Permata
Wisata
sekitar 1 bulan lalu
Gudeg Permata Bu Pujo di Yogyakarta telah berdiri sejak 1951, menyajikan gudeg basah gurih tidak terlalu manis, buka mulai pukul sembilan malam hingga dini hari saja.
Soto Gempol Karawang, Kuliner Legendaris dengan Kuah Gurih Kaya Rempah
Wisata
sekitar 1 bulan lalu
Menikmati soto gempol bukanlah sekadar semangkuk soto, hidangan ini juga menyimpan cerita tentang resep keluarga dan tradisi kuliner yang bertahan lintas generasi.
Dendeng Balado Khas Jambi, Gurih Pedas yang Wajib Masuk Daftar Buru Kuliner Anda
Wisata
sekitar 1 bulan lalu
Sobat Wisata Viva, cicipi gurih pedasnya dendeng balado khas Jambi, olahan daging sapi kering berbalut sambal merah menyala yang wajib dibawa pulang sebagai oleh-oleh
RESEP: Kroket Nasi dari Nasi Sisa, Renyah di Luar dan Gurih di Dalam
Hobi
sekitar 1 bulan lalu
Salah satu resep camilan olahan nasi sisa yang enak dan unik karena bagian luarnya renyah setelah digoreng sementara bagian dalamnya lembut, gurih, dan kaya isian.
RESEP: Cara Kreatif Mengolah Sisa Nasi Semalam Jadi Rice Muffins, Camilan Gurih yang Disukai Anak-Anak
Hobi
sekitar 1 bulan lalu
Olahan nasi sisa semalam menjadi rice muffins ini cocok untuk sarapan praktis, bekal anak, camilan sore, maupun ide menghabiskan nasi yang masih layak konsumsi.
Resep ini perpaduan tahu, ikan tenggiri, serta daging ayam sebagai isian. Ikan tenggiri dikenal sebagai salah satu sumber protein hewani dengan kadar sekitar 17,85%.
RESEP: Peach Tomato Bruschetta, Camilan Vegan Segar dengan Perpaduan Manis dan Gurih
Hobi
2 bulan lalu
Kunci kelezatan Peach Tomato Bruschetta terletak pada kesegaran bahan. Tidak diperlukan keju karena kombinasi peach, tomat, basil, lemon, dan vinegar sudah cukup seimbang
Daging suwir sambal matah adalah alternatif memasak daging yang berbeda, yang nikmat disantap dengan nasi hangat. Dengan tingkat kepedasan dapat disesuaikan.
Sego Gablok, Kuliner Khas Lereng Gunung Lawu yang Wajib Dicicipi, Perpaduan Nasi Gurih, Gadon, Botok, dan Bongko
Wisata
3 bulan lalu
Termasuk kuliner langka, Sego Gablok masih dapat dijumpai di sejumlah warung tradisional, terutama di sekitar Pasar Tawangmangu dan kawasan wisata lereng Gunung Lawu.
Jadah Blondo, Jajanan Kuno yang Makin Langka, Perpaduan Gurih Jadah Ketan dan Blondo Kelapa yang Kaya Nostalgia
Wisata
3 bulan lalu
Sejumlah pelaku usaha kuliner tradisional kini mulai memperkenalkan kembali jadah blondo melalui festival pangan lokal dan pasar rakyat, sebagai warisan Nusantara.
Terpopuler
Keindahan Chiricahua National Park di Arizona menghadirkan keajaiban bentang alam batuan vulkanik purba, ratusan spesies burung, dan sejarah ribuan tahun.
Menikmati pesona arsitektur ikonis Shanghai Grand Opera House yang megah di tepi Sungai Huangpu lengkap dengan tangga spiral spektakuler tanpa perlu tiket.
Peran gajah-gajah savana Afrika ternyata sangat besar bagi keberlangsungan ekosistem savana, bahkan hingga tubuh raksasa mereka telah mati dan membusuk.
Menikmati pesona wisata kuliner Singapura di People's Park Food Centre Chinatown lengkap dengan sajian kari ayam resep nenek serta sup ayam berkaldu pekat.
Menikmati pesona magis Festival Lampion Hoi An di Kota Tua Vietnam, di mana ribuan cahaya lentera sutra menerangi malam bulan purnama tanpa penerangan listrik.
Selengkapnya
Terpopuler VIVA
Terpopuler: Ancelotti Kritik Calvin Verdonk, Ranking AFC Indonesia usai Borneo FC Masuk 8 Besar
Bola
23 Okt 2026
Terpopuler VIVA Bola Kamis (22/10/2026): Lille kalah dari Galatasaray, Calvin Verdonk disorot, Como bantai MU, Borneo FC lolos 8 besar, dan solidaritas klub Eropa.
Geger Penembakan di Deli Serdang! Korban Tewas, Pelaku Malah Kecelakaan Saat Kabur
Berita
23 Okt 2026
Polda Sumut mengungkap kasus dugaan penembakan menggunakan senjata api yang menewaskan seorang pria berinisial D di Kecamatan Tanjung Morawa, Kabupaten Deli Serdang.
Bawa Timnas Indonesia Juara FIFA ASEAN Cup 2026, Mitchell Baker Dapat Penghormatan Spesial di Amerika
Bola
23 Okt 2026
Prestasi Mitchell Baker bersama Timnas Indonesia di FIFA ASEAN Cup 2026 mendapat apresiasi istimewa dari kampusnya, Georgetown University. Kampus yang berkompetisi di NCA
Bayan Resources buka suara soal transaksi saham dengan Jhonlin Baratama milik Haji Isam dan menegaskan belum menerima informasi perubahan pengendalian.
KPK Bongkar Duit Panas Korupsi Jalan Sumut, Satu Tersangka Ada yang Kantongi Rp3,49 M
Berita
23 Okt 2026
KPK mengungkap besaran uang yang diduga diterima delapan tersangka dalam pengembangan kasus korupsi proyek pembangunan jalan di Sumatra Utara (Sumut).
Selengkapnya
Viva Partner Network
Selengkapnya
Isu Terkini
Pilihan Redaksi
Menikmati pesona wisata kuliner Singapura di People's Park Food Centre Chinatown lengkap dengan sajian kari ayam resep nenek serta sup ayam berkaldu pekat.
Keindahan Chiricahua National Park di Arizona menghadirkan keajaiban bentang alam batuan vulkanik purba, ratusan spesies burung, dan sejarah ribuan tahun.
Menikmati pesona magis Festival Lampion Hoi An di Kota Tua Vietnam, di mana ribuan cahaya lentera sutra menerangi malam bulan purnama tanpa penerangan listrik.