10 Rekomendasi Kuliner Asli Madiun Jawa Timur yang Menggoda Selera
- Imagecreatorbing/Handoko
Madiun, Wisata - Madiun, Jawa Timur terkenal dengan berbagai macam kuliner lezat dan menggoda selera. Mulai dari hidangan yang gurih, pedas, manis, hingga segar, semua tersedia di Madiun. Bagi para pecinta kuliner, Madiun adalah surga yang wajib dikunjungi.
Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner asli Madiun yang wajib kamu coba:
1. Pecel Madiun
Pecel Madiun adalah hidangan pecel khas Madiun yang terbuat dari berbagai macam sayuran segar dan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Pecel Madiun biasanya disajikan dengan nasi putih, rempeyek, dan kerupuk. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar membuat Pecel Madiun menjadi salah satu kuliner favorit di Madiun.
2. Soto Madiun
Soto Madiun adalah hidangan soto khas Madiun yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Soto Madiun terkenal dengan kuah beningnya yang gurih dan dagingnya yang empuk. Soto Madiun biasanya disajikan dengan nasi putih, tauge, telur rebus, dan kerupuk.
3. Brem Madiun
Brem Madiun adalah minuman khas Madiun yang terbuat dari tape ketan yang difermentasi. Brem Madiun memiliki rasa yang manis dan sedikit asam. Brem Madiun biasanya dinikmati sebagai minuman segar atau dicampur dengan air hangat.
4. Lento
Lento adalah hidangan khas Madiun yang terbuat dari singkong yang dihaluskan dan dicampur dengan tempe, oncom, dan bumbu rempah-rempah. Lento biasanya digoreng dan disajikan dengan sambal petis. Rasanya yang gurih dan pedas membuat Lento menjadi salah satu jajanan favorit di Madiun.
5. Kue Semprong
Kue Semprong adalah kue kering khas Madiun yang terbuat dari tepung terigu, margarin, dan gula merah. Kue Semprong memiliki tekstur yang renyah dan rasa yang manis legit. Kue Semprong biasanya dinikmati sebagai camilan atau oleh-oleh khas Madiun.
6. Rujak Petis
Rujak Petis adalah hidangan rujak khas Madiun yang terbuat dari berbagai macam buah-buahan segar dan bumbu petis yang gurih dan pedas. Rujak Petis biasanya disajikan dengan lontong atau ketupat. Rasanya yang segar, gurih, dan pedas membuat Rujak Petis menjadi salah satu kuliner favorit di Madiun.
7. Kue Manco
Kue Manco adalah kue basah khas Madiun yang terbuat dari tepung beras, santan, dan gula merah. Kue Manco memiliki tekstur yang lembut dan rasa yang manis legit. Kue Manco biasanya dinikmati sebagai camilan atau oleh-oleh khas Madiun.
8. Lontong Tahu Telor
Lontong Tahu Telor adalah hidangan khas Madiun yang terbuat dari lontong, tahu goreng, telur rebus, dan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Lontong Tahu Telor biasanya disajikan dengan sambal dan kecap manis. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar membuat Lontong Tahu Telor menjadi salah satu kuliner favorit di Madiun.
Nasi Pecel Yu Gembrot adalah warung pecel legendaris di Madiun yang terkenal dengan kelezatan pecelnya. Pecel Yu Gembrot memiliki rasa yang gurih, pedas, dan segar yang khas. Pecel Yu Gembrot biasanya disajikan dengan nasi putih, rempeyek, dan kerupuk.
10. Sego Jotos
Sego Jotos adalah hidangan nasi khas Madiun yang terbuat dari nasi putih yang disiram dengan bumbu jotos yang terbuat dari tempe, oncom, dan sambal. Sego Jotos biasanya disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, telur dadar, dan lalapan. Rasanya yang gurih, pedas, dan segar membuat Sego Jotos menjadi salah satu kuliner favorit di Madiun.
Tips:
- Saat mengunjungi Madiun, jangan lupa untuk mencoba beberapa kuliner khas di atas.
- Sebaiknya kamu datang ke tempat makan tersebut saat jam buka normal agar tidak kehabisan makanan.
- Jangan lupa untuk menanyakan harga makanan terlebih dahulu sebelum memesan.