RESEP: Nikmati Kelezatan 4 Macam Pie dari Berbagai Negara!

Cara membuat:

1. Kulit: pipihkan adonan pie menggunakan penggilas kayu/rolling pin hingga setebal ½ cm, potong-potong memanjang dengan lebar 1 cm, sisihkan
2. Campur apel, gula pasir dan kayu manis, bagi rata ke dalam 8 buah ramekin, tutup permukaannya dengan kulit pie denngan pola jaring
3. Olesi dengan telur hingga rata
4. Panggang dalam oven bersuhu 170⁰ C selama 30 menit hingga matang, keluarkan
5. Taburi brown sugar
6. Panggang kembali hingga gula menjadi caramel

Mud Pie



Mud Pie dari Amerika Serikat

Photo :

• Instagram/cookscountry

Bahan-bahan, Kulit pie, aduk menggunakan pastry cutter:

• 250 gr biskuit cokelat, haluskan
• 125 gr mentega tawar, lelehkan

Isi:

Halaman Selanjutnya

85 gr cokelat masak pekat85 gr mentega tawar2 butir telur ayam85 gr brown sugar100 ml krim kental/heavy cream, kocok kaku