Nasi Goreng Resek, Kuliner Malam di Malang yang Buka 4 Jam Saja
- Woro Juni D.
Wisata – Tak hanya populer dengan apel dan sajian baksonya yang khas, ternyata Malang juga memiliki kuliner yang unik. Salah satunya adalah nasi goreng resek.
Resek sendiri artinya adalah sampah, namun berkat namanya yang unik, kuliner malam di daerah Kasin Malang ini menjadi favorit banyak orang dan sangat populer. Dinamakan nasi goreng resek karena dulu, tempat tersebut dekat dengan pembuangan sampah.
Pembeli nasi goreng ini bukan saja dari Malang, tapi ada juga yang dari Surabaya, bahkan dari Jakarta. Karena pembelinya banyak dan ada yang dari luar kota, bisa dibayangkan antrian pembeli nasi goreng resek ini.
Nasi goreng resek yang berada di daerah Kasin, Malang ini hanyalah warung sederhana berupa warung tenda pinggir jalan, namun orang rela mengantre hanya untuk mencicipi kuliner sederhana ini. Mungkin juga karena penyajiannya cepat, sehingga pembeli yang antre pun tidak memerlukan waktu lama sudah dapat menikmati seporsi nasi resek yang lezat.
Hanya buka malam hari mulai pukul 17.00 sampai pukul 21.00 WIB, praktis cuma 4 jam saja nasi goreng resek ini buka, langsung habis.
Apa sesungguhnya keunikan nasi goreng resek ini, sehingga kuliner malam ini disukai dan membuat banyak orang penasaran?
