Si Manis Barongko, Menu Andalan Sulawesi Selatan, Hidangan Kaum Bangsawan Dulu, Begini Cara Bikinnya

- 5 buah pisang kepok ukuran sedang yang masak, haluskan

- 100 gram gula pasir

- 2 butir telur

- 1 sendok teh vanili bubuk

- 600 ml santan dari 1 butir kelapa

- daun pisang secukupnya untuk membungkus

Cara membuatnya:

Halaman Selanjutnya

- Blender pisang yang telah dihaluskan dengan gula pasir, telur, vanili bubuk, dan santan hingga tercampur rata