RESEP: 3 Variasi Sarapan Simpel dengan Roti dan Telur

Malang, WISATA – Untuk menjadikan sepanjang hari menjadi produktif, dimulai dari sarapan pagi di rumah. Menu sarapan pagi hendaklah yang mudah dan simpel serta menggugah selera. Roti dan telur adalah menu sarapan yang seringkali dipilih, selain mudah didapat, mudah pula disiapkan.

Kalau Anda terbiasa sarapan dengan roti tawar dan selai atau mentega, cobalah sekali-kali membuat isian untuk roti tawar yang ditangkupkan menjadi roti lapis atau sandwich. Bahannya mudah saja, hanya roti dan telur lalu bahan-bahan lain yang sudah ada di dalam kulkas dan dapur Anda.

Berikut ini cara membuat sandwich simpel yang akan menggugah selera makan Anda. Semua resep dalam ukuran satu porsi.

Variasi pertama

Bahan-bahan:

• 2 butir telur
• 2 lembar roti tawar dibuang kulitnya
• 2 sdm mayonnaise
• Sejumput garam
• ¼ sdt merica
• 1 sdt cuka makan

Cara membuat:

Halaman Selanjutnya

Rebus telur, lalu masing-masing belah menjadi duaPisahkan kuning dan putihnyaPotong-potong kecil putih telurLumatkan kuning telur menggunakan garpu sampai halusTambahkan mayonaise dalam kuning telur, aduk rataTambahkan garam dan merica, aduk rataMasukkan potongan putih telur, aduk rataMasukkan cuka makan, aduk rataAmbil dua lembar roti, lembar pertama olesi dengan adonan telur sampai merataTangkupkan dengan lembar keduaPotong horizontal di tengah, sajikan