7 Manfaat Mengonsumsi Wortel Secara Rutin yang Harus Kamu Tahu
- pexels-suzy-hazelwood
Wisata – Gaya hidup sehat telah membuat orang lebih memilih mengonsumsi makanan dan minuman sehat, untuk menjaga daya tahan tubuh. Salah satu minuman sehat yang sering dikonsumsi adalah jus buah dan sayur. Berbagai macam buah dan sayuran segar dapat dikonsumsi dalam bentuk jus, tak terkecuali si kuning kaya betakaroten, wortel.
Sejak kecil, kita telah sering mendengar ibu kita membicarakan tentang manfaat wortel khususnya untuk kesehatan mata. Biasanya ibu-ibu mengatakan, banyak-banyak makan wortel supaya matamu sehat. Tapi apakah benar wortel bermanfaat untuk kesehatan mata?
Wortel ternyata menyimpan beragam zat gizi penting seperti gula, serat, kalium, mangan, fosfor, tembaga, vitamin A, B6, C, dan K. Wortel juga mengandung antioksidan yang baik untuk kulit. Untuk lebih kompletnya, simak 7 manfaat wortel berikut ini.
1. Wortel bagus untuk mata
Wortel merupakan sumber vitamin A yang sangat baik. Kandungan beta karoten pada wortel diubah tubuh menjadi vitamin A yang dapat meningkatkan kemampuan melihat dalam kondisi cahaya rendah.
2. Wortel menjaga kesehatan kulit
Kandungan vitamin C dan beta karoten pada wortel dapat meningkatkan produksi kolagen, melindungi kulit dari kerusakan akibat sinar UV dan radikal bebas. Dengan rutin mengonsumsi jus wortel, kulit menjadi segar, sehat, dan kenyal.