RESEP: 3 Resep Jajanan Tradisional, Cocok Juga untuk Sarapan

Bahan-bahan:

• 250 gr tepung beras
• 250 gr kelapa muda  parut
• 2 sdm gula pasir
• Sejumput garam

Isi:

• Gula merah secukupnya
• Potongan daun pandan

Cara membuat:

1. Campur jadi satu semua bahan, aduk-aduk pakai tangan. Jika adonan terasa kering boleh tambahkan sedikit air dengan cara dicipratkan ke adonan.
2. Siapkan cetakan, bisa memakai cetakan bolu kukus
3. Olesi cetakan dengan sedikit minyak
4. Tuang sedikit adonan, ratakan, tekan sedikit, masukkan gula merah dan daun pandan, tutup lagi dengan adonan, ratakan dan padatkan
5. Lakukan terus sampai adonan habis
6. Siapkan panci dengan kukusan, panaskan  sampai air mendidih
7. Masukkan adonan dalam cetakan, kukus selama 15 menit dengan api sedang
8. Setelah matang, angkat dan dinginkan
9. Siap dinikmati

Demikianlah cara membuat 3 jajanan tradisional. Ketan urap, ketan unti dan kue awug semuanya enak dan nikmat untuk sarapan.