Sup Telur Sawi Bakso dan Ca Sawi Tahu, Hidangan Berkuah yang Enak dimakan Hangat-Hangat
- Wisata Viva/Indah Novita Dewi
Makassar, WISATA – Sawi hijau merupakan jenis sayur yang mudah ditemui di pasar-pasar tradisional Indonesia dan juga supermarket besar. Oleh sebab itu, sawi sering menjadi bahan pilihan untuk membuat hidangan berkuah yang lezat. Dua hidangan berkuah berbahan sawi adalah sup dan ca.
Semua ibu-ibu seluruh daerah di Indonesia pasti sudah pernah memasak sup untuk keluarga. Sup adalah pilihan hidangan yang praktis, bisa dimasak kapan saja, isiannya bervariasi, digemari seluruh anggota keluarga mulai dari balita sampai orang tua, dan yang penting cara membuatnya amat sangat gampang. Buat pasutri yang baru menikah juga daripada pusing-pusing mikirin mau masak apa, mendingan masak sup.
Pada artikel kali ini, reporter wisata viva akan membagikan resep satu varian sup yang mudah sekali membuatnya. Simak baik-baik resepnya dan siapa tahu varian sup ini dapat menjadi hidangan favorit keluarga.
Bahan:
Dua butir telur ayam
Dua ikat sawi hijau, potong-potong
