Waspada….Jangan Berlebihan, Ini 5 Efek Buruk Makan Daging Kurban Bagi Kesehatan

Jakarta, Wisata – Pada hari raya Iduladha, umat Islam menyembelih hewan kurban, dimana dagingnya dibagikan kepada warga atau orang yang membutuhkan. Dalam momentum ini, banyak masyarakat yang membuat olahan makanan berbahan dasar daging.

Para ahli kesehatan mengingatkan, adanya efek samping bagi seseorang yang berlebihan mengonsumsi daging kurban. Pasalnya, daging adalah sumber makanan yang tinggi protein dan tinggi akan lemak.

Seperti dikutip dari pmjnews.com pada Jumat (30/06/2023), berikut efek buruk terlalu banyak makan daging sapi atau kambing:

1. Kolesterol Naik
Daging mengandung banyak lemak yang dapat meningkatkan kadar kolesterol dalam tubuh. Jika kolesterol naik, maka ini bisa memicu beragam penyakit seperti stroke dan penyakit jantung. Jadi berhati-hatilah dan tetap mengukur konsumsi daging.

2. Sembelit
Menurut ahli diet Jenn LaVardera, daging tidak memiliki serat yang dapat membantu melancarkan pencernaan. Karena itu, untuk mencegah sembelit setelah banyak memakan daging, kombinasikan masakan daging Anda dengan banyak sayuran dan makanlah buah-buahan setelah memakan daging.

3. Bau Badan
Studi yang dipublikasi di jurnal Chemical Senses menunjukkan bahwa orang yang tidak memakan daging memiliki bau badan yang lebih baik dari pada orang yang terlalu banyak memakan daging.

4. Pusing dan Cepat Lelah
Ahli gizi Carrie Gabriel mengatakan, daging sulit dicerna dan tubuh akan membutuhkan tenaga yang besar untuk mencerna daging. Dampaknya tubuh akan cepat merasa lelah dan pusing saat banyak mengonsumsi daging.

Halaman Selanjutnya

5. Dehidrasi Sebuah penelitian dari University of Connecticut menemukan diet protein tinggi dapat membuat ginjal memproduksi lebih banyak urin pekat yang pada akhirnya menyebabkan dehidrasi. Hal ini dapat memengaruhi segalanya mulai dari tingkat energi, kulit, peningkatan hasrat makanan, dan bahkan kram otot.