ANGGUR MUSCAT: Uji Residu Pestisida Anggur Muscat, Hasilnya Ternyata...

Semarang, WISATA – Pemerintah Provinsi Jawa Tengah melakukan uji cepat sampel anggur “shine muscat” yang diduga tercemar residu pestisida dengan kadar berlebih.

Menggandeng pemerintah kabupaten/ kota, tim pengawas melakukan pada 38 spesimen.

Kepala Dinas Ketahanan Pangan (Dishanpan) Jawa Tengah, Dyah Lukisari mengatakan, pengambilan sampel dilakukan pada Rabu (30/10/2024) oleh tim Pemprov Jateng dan delapan kabupaten/kota, di antaranya Boyolali, Pemalang, Banjarnegara, Klaten, Kota Tegal, Purbalingga, Kendal, dan Kota Surakarta.

“Dari jumlah sampel tersebut, sebanyak 94,73 persen dinyatakan negatif. Sedangkan 5,27 persen, di antaranya ada kandungan residu pestisida dalam kadar rendah. Hal tersebut menunjukkan bahwa anggur muscat yang beredar di Jateng, aman dikonsumsi," ujar Dyah, Jumat (1/11/2024).

Selanjutnya, anggur shine muscat yang dinyatakan positif, akan dilakukan pemeriksaan mendalam di laboratorium.

Hal itu untuk memastikan kandungan residu yang ada pada anggur berwarna hijau tersebut.

Meski hasil uji cepat sampel dinyatakan negatif, namun Dyah mewanti-wanti warga tetap waspada.

Ia mengimbau setiap akan konsumsi buah, agar tetap menerapkan pola kebersihan.

“Saya mengimbau kepada seluruh masyarakat, untuk menerapkan good practices. Pilih buah anggur yang memiliki izin edar, cuci dengan air bersih mengalir sebelum dikonsumsi,” paparnya.

Di sisi lain, Badan Pangan Nasional (Bapanas) telah melakukan uji cepat sampel terhadap 100 titik di kabupaten/kota.

Hasilnya 90 persen dinyatakan negatif, sedangkan 10 persen di antaranya tercemar residu dengan jumlah aman, sehingga aman dikonsumsi.

(Sumber: jatengprov.go.id)