INFO HAJI 2024: Menko PMK Ingin Ada 1.500 Juru Sembelih dari Indonesia untuk Tahun Depan
Sabtu, 6 Juli 2024 - 07:00 WIB
Sumber :
- kemenag.go.id
Sementara itu Direktur Bina Haji Arsad Hidayat mengungkapkan, pada tahun ini tercatat baru ada sekitar 6.500 petugas dan jemaah yang menyalurkan damnya pada RPH yang direkomendasikan pemerintah.
Halaman Selanjutnya
“Dari dua ribu kambing tersebut, selanjutnya akan dipackaging dengan cara retorch. Satu ekor kambing dipacking menjadi 4 pak. Jadi total akan ada delapan ribu pak daging yang akan dikirimkan ke Indonesia. Masing-masing paknya berisi 2,5 kg daging,” terang Arsad.