Ragusa, Bisnis Es Krim Italia yang Tetap Digemari Nyaris 100 Tahun.

Pernah suatu ketika, mereka tidak lagi mendapatkan pasokan susu sapi segar karena peternakan yang biasa memasok susu tutup permanen, mereka pun mencoba memakai susu murni cair dalam kemasan, dan ternyata es krim, yang dihasilkan tidak bagus.

Sias Mawarni dan suami, akhirnya mengimpor susu sapi bubuk dari Australia yang kualitasnya sama dengan susu sapi segar. Hingga kini mereka menggunakan susu dari Australia.

Es krim Ragusa tidak menawarkan banyak varian rasa, namun cita rasa es krim khas Italia tempo dulu, tetap terjaga selama bertahun- tahun sehingga menjadi kenangan tersendiri buat pelanggannya yang sudah puluhan tahun.

Tutti Frutti ice cream Ragusa

Photo :

• Instagram@ragusa.jkt