KULINER: Gohu Ikan Warisan Budaya dari Maluku Utara yang Dikenal sebagai Sashimi Ternate yang Lezat

Awalnya, Gohu Ikan adalah makanan rumahan yang disukai oleh masyarakat Ternate. Namun, seiring waktu, makanan ini mulai terkenal di berbagai daerah dan menjadi salah satu makanan primadona di Ternate. Gohu Ikan tidak hanya lezat, tetapi juga menggambarkan hasil tangkapan ikan yang melimpah sepanjang tahun dan keunikan penyajiannya.

Jadi, Gohu Ikan bukan hanya sekadar makanan, tetapi juga cerminan dari kehidupan, tradisi, dan budaya masyarakat Ternate.

Sumber: indonesiakaya.com