Menu Alternatif Lebaran setelah Bosan dengan Opor Ayam dan Teman-temannya

Bakso Barokah Pak Ri Malang
Sumber :
  • Handoko

- Lotek: Lotek adalah salah satu makanan khas Sunda yang mudah ditemukan di beberapa daerah di Indonesia. Sepintas lotek ini hampir mirip dengan gado-gado, yakni makanan berupa rebusan sayuran segar yang disiram dressing berupa sambal dicampur bumbu kacang.

Lotek dan Gado-Gado Bu Ning

Photo :
  • pariwisata.jogjakota.go.id

- Rujak: Rujak adalah makanan yang dibuat dari buah-buahan kadang-kadang disertai sayuran yang diiris (ditumbuk dan sebagainya), kemudian diberi bumbu yang terdiri atas asam, gula, cabai, dan sebagainya. Rujak bisa ditemukan di semua daerah di seluruh Indonesia, dan ada banyak variasi di dalam negeri.

- Salad: Salad biasanya merujuk pada hidangan yang terdiri dari campuran sayuran dan/atau buah-buahan yang disajikan dengan saus atau dressing. Salad bisa menjadi hidangan pembuka, sampingan, atau utama, tergantung pada komposisinya. Ada banyak variasi salad, termasuk salad sayuran, salad buah, salad pasta, dan salad protein (seperti salad ayam, salad telur, dan salad tuna). Beberapa salad juga bisa disajikan hangat.