WISATA KULINER: Sego Babat Gembres Cak Boom Malang, Kuliner untuk si Penggemar Makanan Pedas

Malang, WISATA – Terletak di jalan menuju bandar udara Abdul Rahman Saleh Malang, warung ini tidak terlalu menonjol, selain tulisannya yang cukup terlihat oleh pengendara kendaraan. Adanya tulisan ‘Sego Babat’ berwarna merah dengan simbol sapi di dalam bom bertuliskan Cak Boom berwarna kuning mengundang para penggemar makanan pedas untuk mampir. 

Sego Babat Gembres Cak Boom memang menyediakan masakan serba pedas dengan bahan utama jeroan. Menu yang tersedia adalah oseng pedas, rica-rica maupun jeroan yang digoreng biasa dimakan dengan sambal dan lalapan. Satu porsi terdiri dari jeroan, sambal yang super pedas, serundeng dan lalapan seperti timun dan daun kemangi. Nasinya dihidangkan secara terpisah. Rasa jeroannya sangat empuk, nikmat sekali dimakan bersama serundeng yang gurih dan sambal yang luar biasa pedas.

Menu yang ada di sini antara lain sego usus, sego babat, sego paru, sego daging, sego babat, usus, paru, sego babat, usus, paru, daging, sego kikil, sego lidah, sego ati dan aneka minuman. Harga makanan berkisar dari Rp 16.000 sampai dengan Rp 35.000 sedangkan minumannya dari harga Rp 6.000 sampai dengan Rp 10.000. 

Tempat makannya cukup luas, jika ruangan penuh, bisa naik ke lantai dua, tapi makanan harus dibawa sendiri.

Makan di sini harus sabar, karena begitu datang Anda langsung dihadapkan dengan antrean yang panjang sampai pintu masuk. Tapi jangan gentar dan balik badan, antrean itu tidak tahan lama, sebentar saja Anda bisa segera tiba di depan kasir untuk memesan makanan favorit Anda. Jadi meskipun antre panjang, layanannya lumayan cepat.