10 Kuliner di Kota Gresik yang Bikin Kita Ingin Selalu Balik Lagi

Untuk oleh-oleh, Gresik punya yang unik: pudak! Makanan manis yang dibungkus daun lontar ini dibuat dari campuran tepung beras, santan, dan gula. Teksturnya lembut, mirip dodol, tapi lebih ringan. Pudak biasanya tersedia dalam rasa original, pandan, atau bahkan cokelat. Jangan lupa beli satu ikat buat teman di rumah!

4. Otong

Otong adalah camilan tradisional Gresik yang mirip seperti lemper, tapi isinya abon ikan. Bungkusnya dari daun pisang dan biasanya disajikan sebagai teman minum teh. Rasanya gurih dan cocok banget buat bekal di perjalanan.

5. Jubung

Kalau kamu suka manisan tradisional, kamu harus coba Jubung. Terbuat dari ketan hitam yang difermentasi dan dibungkus daun kelapa muda, Jubung punya rasa manis, legit, dan sedikit asam segar. Konon katanya, makanan ini bisa memberi energi dan bagus untuk pencernaan, lho!

6. Martabak Usus

Nah, kalau yang satu ini mungkin terdengar unik. Martabak usus adalah makanan kekinian khas Gresik yang diisi dengan usus ayam berbumbu. Rasanya gurih, renyah di luar, dan juicy di dalam. Cocok buat camilan sore atau teman nonton bareng teman.