Minuman Paling Populer di Dunia Berasal dari Tanaman yang Dikawinkan secara Acak

Kopi Arabika yang Kita Kenal Sekarang
Sumber :
  • pixabay

Pada tahun 1927, C. arabica secara alami disilangkan kembali ke salah satu spesies induknya, C. canephora, di pulau Timor. Peristiwa ini menciptakan varietas kopi yang lebih tahan karat, namun kualitas bijinya dianggap lebih rendah dibandingkan yang dihasilkan oleh C. arabica atau Robusta – nama lain dari C. canephora.