RESEP Ayam Goreng Bawang Putih yang Gurih, Sangat Mudah dan Cepat Dibuat

Malang, WISATA – Memasak ayam goreng sudah biasa, bahkan sekarang Anda tinggal membeli bumbu yang sudah jadi pun tidak salah. Ada variasi ayam goreng yang bisa Anda siapkan dengan bumbu racikan sendiri dengan hasil yang enak, gurih namun mudah dibuat.

Ayam goreng bawang putih adalah variasi memasak ayam goreng yang mudah dibuat. Anda yang sibuk pun dapat menyisihkan sedikit waktu untuk menyiapkan di dapur, karena tidak akan memakan waktu lama.

Bumbu yang didominasi oleh bawang putih akan membuat ayam goreng yang Anda buat menjadi gurih dan sedikit manis, sangat cocok untuk lauk putra-putri Anda, maupun bekal suami ke kantor.

Baca juga: Resep Ayam Pandan Thailand, Bukan Sekedar Ayam Goreng Biasa, Yuk Dicoba!

Berikut ini resep ayam goreng bawang putih yang mudah dan cepat untuk dibuat:

Bahan-bahan:

• 6 buah paha ayam, dipotong menjadi dua bagian
• 1 buah jeruk nipis
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu marinasi:

• 5 siung bawang putih dicincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih di air yang mengalir

2. Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pakai tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, lalu simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal satu jam atau lebih baik lagi bila disimpan semalaman

3. Nyalakan kompor, siapkan wajan dan minyak

4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak (deep fried) dengan api sedang cenderung kecil sampai matang

5. Sajikan dengan saus atau sambal favorit Anda

Ayam goreng bawang putih telah siap dinikmati bersama keluarga. Karena membuatnya cepat dan mudah, resep ini bisa menjadi andalan Anda bila harus membuat lauk untuk kumpul-kumpul keluarga besar maupun makan-makan bersama teman-teman

Malang, WISATA – Memasak ayam goreng sudah biasa, bahkan sekarang Anda tinggal membeli bumbu yang sudah jadi pun tidak salah. Ada variasi ayam goreng yang bisa Anda siapkan dengan bumbu racikan sendiri dengan hasil yang enak, gurih namun mudah dibuat.

Ayam goreng bawang putih adalah variasi memasak ayam goreng yang mudah dibuat. Anda yang sibuk pun dapat menyisihkan sedikit waktu untuk menyiapkan di dapur, karena tidak akan memakan waktu lama.

Bumbu yang didominasi oleh bawang putih akan membuat ayam goreng yang Anda buat menjadi gurih dan sedikit manis, sangat cocok untuk lauk putra-putri Anda, maupun bekal suami ke kantor.

Baca juga: Resep Ayam Pandan Thailand, Bukan Sekedar Ayam Goreng Biasa, Yuk Dicoba!

Berikut ini resep ayam goreng bawang putih yang mudah dan cepat untuk dibuat:

Bahan-bahan:

• 6 buah paha ayam, dipotong menjadi dua bagian
• 1 buah jeruk nipis
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu marinasi:

• 5 siung bawang putih dicincang halus
• 1 sdm saus tiram
• 2 sdm tepung maizena
• 1 sdt lada hitam
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1 sdt garam halus
• 1 sdt kaldu bubuk

Cara membuat:

1. Lumuri ayam dengan perasan jeruk nipis, diamkan 15 menit, kemudian cuci bersih di air yang mengalir

2. Campur ayam dengan semua bumbu marinasi, aduk rata pakai tangan sambil diremas-remas agar bumbu meresap, lalu simpan di kulkas dalam wadah tertutup minimal satu jam atau lebih baik lagi bila disimpan semalaman

3. Nyalakan kompor, siapkan wajan dan minyak

4. Goreng ayam dengan minyak yang banyak (deep fried) dengan api sedang cenderung kecil sampai matang

5. Sajikan dengan saus atau sambal favorit Anda

Ayam goreng bawang putih telah siap dinikmati bersama keluarga. Karena membuatnya cepat dan mudah, resep ini bisa menjadi andalan Anda bila harus membuat lauk untuk kumpul-kumpul keluarga besar maupun makan-makan bersama teman-teman