RESEP: 3 Masakan Sedap dari Halaman Rumah Sendiri

Bahan-bahan:

• 300 gr daun pegagan, iris tipis
• 1 butir kelapa bakar, parut
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3 butir bawang merah iris tipis
• 200 gr daging buah jeruk bali, sobek-sobek
• 100 gr kacang tanah, panggang
• 50 gr ikan jambal, goreng, suwir halus
• 6 buah cabai rawit hijau iris tipis
• 6 sdm air jeruk nipis

Cara membuat:

1. Campur daun pegagan, kelapa parut, bawang putih dan bawang merah hingga rata
2. Tambahkan jeruk bali, kacang tanah dan ikan asin jambal, aduk rata
3. Masukkan cabai rawit dan air jeruk nipis, aduk rata, sajikan

Gulai Tenggiri Daun Mangkokan