RESEP: 3 Hidangan Serba Tahu yang Sedap untuk Lauk dan Minuman Sekaligus
Senin, 1 Januari 2024 - 23:15 WIB
Sumber :
- Instagram/resepmasakanenak
- 8 butir bawang merah
- 3 siung bawang putih
- ½ sdt ketumbar
- 1 sdt garam
Cara membuat:
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum
- Kecilkan api, tuangkan santan, aduk perlahan hingga mendidih
- Masukkan sisa bahan, teruskan memasak sampai kacang panjang matang, angkat dan sajikan
Tahu Sambal Goreng Kecap
Bahan-bahan:
- 10 buah tahu goreng
- Minyak untuk menggoreng
- 3 siung bawang putih iris tipis
- 6 butir bawang merah, iris tipis
- 10 buah cabai merah keriting, rendam air panas, iris menjadi 2 bagian
- 10 lembar daun jeruk
- 3 cm lengkuas, memarkan
- 2 lembar daun salam
- 100 ml air
- 2 sdm kecap manis
- 1 sdt gula pasir
- 1 sdt garam
- 100 gr teri medan
Cara membuat: