3 Resep Masakan Serba Jahe sebagai Penghangat Tubuh di Musim Hujan

Taburan:

• Kacang kedelai goreng
• Irisan bawang daun

Cara membuat:

1. Kuah: Tumis bawang putih dan jahe hingga harum, angkat, masukkan ke dalam panci bersama sisa bahan. Rebus di atas api sedang hingga mendidih dan lobak matang. Angkat, saring, sisihkan.
2. Wonton: Ambil 1 lembar kulit pangsit, taruh 1 sdt adonan di bagian tengahnya. Olesi pinggirnya dengan air, lipat membentuk perahu. Ulangi proses yang sama untuk sisa bahan, sisihkan.
3. Didihkan air, masak wonton hingga matang, angkat.
4. Penyajian: Masukkan 3 buah wonton ke dalam masing-masing mangkuk saji. Tuang kuah panas. Sajikan hangat disertai taburan.

Itulah resep dengan bahan utama jahe, bisa Anda coba untuk menu hidangan di musim hujan.