RESEP: 3 Macam Es yang Menyegarkan Badan dan Melawan Hawa Panas, Bisa untuk Ide Jualan
Rabu, 18 Oktober 2023 - 22:17 WIB
Sumber :
- Instagram/herlina laurence
- ½ buah blewah ukuran besar (600 – 700 gr) diserut
- ½ sdm selasih, rendam air panas, tiriskan
- Manisan kolang-kaling
- 200 cc sirup coco pandan
- 600 cc air
- Es batu secukupnya
Bahan manisan kolang-kaling:
- 250 gr kolang-kaling
- 50 gr gula pasir
- 500 cc air
- 5 cm kayu manis
- Pewarna merah
Cara membuat:
- Manisan kolang-kaling: rebus semua bahan dalam api sedang sambil sesekali diaduk. Rebus trus sampai air kering, matikan api dan dinginkan manisan kolang-kaling
- Campur semua bahan jadi satu yaitu bahan es dan bahan manisan kolang-kaling, hidangkan