RESEP: 3 Macam Olahan Kentang untuk Lauk atau Kudapan Lezat yang Kaya Serat
Kamis, 15 Mei 2025 - 12:51 WIB

Sumber :
- IG/regunancha
- 3 kentang besar (potong wedge)
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt paprika bubuk
- 1 sdt bawang putih bubuk
- Garam dan lada secukupnya
- 50 gr keju cheddar parut
- Saus sambal/saus keju untuk cocolan
Cara Membuat:
- Rendam potongan kentang dalam air garam 15 menit, tiriskan. Campur dengan maizena dan bumbu.
- Goreng dalam minyak panas hingga kuning keemasan, angkat, tiriskan.
- Taburi keju parut saat masih panas. Sajikan dengan saus favorit.
Dengan kreativitas, kentang bisa diolah menjadi hidangan lezat baik untuk lauk maupun camilan. Selamat mencoba!