RESEP: 3 Macam Olahan Udang Ini Benar-benar Bikin Nagih, Wajib Dicoba!

• 300 gr udang, kupas kulit (biarkan ekor) 
• 5 siung bawang putih, cincang halus 
• 2 sdm mentega 
• 1 sdm kecap manis 
• 1 sdt saus tiram 
• Garam, lada, daun parsley (opsional) 

Cara Membuat: 

• Panaskan mentega, tumis bawang putih hingga harum. 
• Masukkan udang, aduk hingga berubah warna (2-3 menit). 
• Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam, dan lada. Aduk rata. 
• Taburi parsley, sajikan panas dengan nasi putih. 

Udang Goreng Mentega

Photo :

• IG/lim_henni

Tips: Jangan terlalu lama memasak agar udang tidak alot, bisa juga ditambahkan sedikit air jeruk lemon untuk rasa segar.