RESEP: 3 Macam Bubur Nusantara yang Hangat Penuh Cita Rasa

Bubur Manado
Bubur Manado
Sumber :
  • IG/bubur.manado.barokah

  • Ikan asin goreng
  • Sambal terasi
  • Perkedel jagung

Cara membuat:

  • Rebus beras bersama air, daun jeruk, dan serai hingga menjadi bubur.
  • Masukkan potongan labu kuning, masak hingga lunak dan hancur.
  • Tambahkan bayam, kangkung, dan daun bawang. Aduk rata.
  • Beri garam dan kaldu bubuk sesuai selera. Masak hingga semua bahan matang sempurna.
  • Sajikan hangat dengan pelengkap favorit.

 

2. Bubur Ayam Khas Jakarta

Bahan utama:

  • 1 gelas beras, cuci bersih
  • 1 liter air
  • 1 sdt garam
  • ½ sdt merica