9 Kuliner Khas Aceh: Nikmatnya Sensasi Rasa dari Tanah Rencong
- soekarnohatta-airport.co.id/
Aceh, WISATA - Aceh, sebuah provinsi yang kaya akan budaya, sejarah, dan tentu saja, kuliner. Salah satu daya tariknya adalah keberagaman masakan tradisional yang memikat lidah siapa pun yang mencicipinya. Dari BHOI hingga Ulee Lheue, Aceh menawarkan ragam cita rasa yang menggoda. Mari kita telusuri lebih dalam mengenai kuliner khas Aceh yang patut untuk Anda coba.
1. BHOI: Bolu Tradisional Khas Aceh
BHOI merupakan kue bolu tradisional khas Aceh yang menggoda selera. Tekstur luarnya yang kering kontras dengan kelembutan di dalamnya. Biasanya dinikmati dengan secangkir kopi hangat, kue ini hadir dalam berbagai bentuk, mulai dari ikan, bunga, hingga binatang-binatang yang lucu.
2. Rujak Manis Aceh: Perpaduan Manis, Pedas, dan Asam
Rujak Manis Aceh adalah sajian yang memukau dengan perpaduan rasa manis, pedas, dan asam yang khas. Menggigit satu potongan buah di dalamnya akan membawa Anda terbang ke langit cita rasa Aceh yang tiada tara.
3. Ayam Tangkap: Kenikmatan Rempah-rempah Khas Aceh
Ayam Tangkap adalah masakan khas Aceh yang menggugah selera. Potongan ayam yang digoreng dengan rempah-rempah khas Aceh menghasilkan cita rasa yang tak terlupakan. Nikmati sensasi rempah yang meresap hingga ke tulang!
4. Kopi Sanger: Minuman Legendaris Pecinta Kopi
Kopi Sanger, minuman kopi legendaris dari Aceh, telah mencuri perhatian pecinta kopi di seluruh Indonesia. Rasanya yang kaya dengan sentuhan kental gula dan susu, menjadikan minuman ini sebagai teman setia para pecinta kopi.
5. Manisan Pala: Manisnya Buah Pala Aceh Selatan
Manisan Pala adalah camilan khas Aceh yang terbuat dari buah pala. Rasanya yang manis dan legit menjadikannya sebagai pilihan camilan yang sempurna untuk menemani waktu santai Anda.
6. Dodoi: Dodol Khas Aceh yang Menggoda
Dodoi, atau yang dalam Bahasa Indonesia disebut dodol, merupakan jajanan khas Aceh yang terbuat dari campuran kelapa, gula merah, dan tepung beras. Teksturnya yang kenyal dan rasa manisnya yang lezat membuatnya sulit untuk berhenti menyantapnya.
7. Pisang Sale: Lezatnya Olahan Pisang Khas Aceh
Pisang Sale merupakan makanan khas Aceh yang terbuat dari pisang. Diolah dengan cara digoreng dan disajikan dengan taburan gula, membuatnya memiliki cita rasa yang unik dan menggoda.
8. Keukarah atau Kue Karah: Kelezatan Mirip Sarang Burung
Keukarah atau Kue Karah adalah salah satu jajanan tradisional Aceh yang memiliki tekstur renyah dan rasa yang gurih. Bentuknya yang menyerupai sarang burung membuatnya semakin menggugah selera.
9. Timphan: Jajanan Khas Dibungkus Daun Pisang Muda
Timphan adalah jajanan khas Aceh yang dibungkus dengan daun pisang muda. Tersedia dalam berbagai varian rasa, seperti ubi ungu, durian, kelapa, dan srikaya, Timphan adalah pilihan camilan yang pas untuk menemani hari santai Anda.
Dari kue tradisional hingga masakan khas, Aceh memiliki segudang kuliner yang siap memanjakan lidah Anda. Jelajahi kelezatan dari tanah Rencong ini dan rasakan nikmatnya sensasi rasa yang menggugah selera!
