WISATA KULINER : 4 Kuliner Khas Luwu yang Memberikan Petualangan Gastronomi yang Menakjubkan
- IG/fotoproduct.jayapura
Dange
- IG/kuliner_luwu
3. Pacco juga merupakan hidangan dengan bahan dasar ikan mentah yang segar yang dagingnya sudah dipisahkan dari tulangnya. Rasanya sangat unik karena merupakan perpaduan rasa segar, asam, pedas dan gurih. Pacco adalah salah satu makanan khas Luwu yang mengandung banyak gizi. Ikan mentah merupakan sumber protein hewani yang baik untuk tubuh. Sedangkan tambahan bumbu kelapa parut mengandung lemak sehat yang dapat meningkatkan metabolisme. Kuliner ini benar-benar memberikan sensasi yang berbeda, yang wajib dicoba jika berkunjung ke Luwu.
Pacco
- youtube ekalaksmita
4. Sinole adalah kuliner khas Luwu yang juga terbuat dari sagu, tetapi cara pengolahannya berbeda. Sinole lebih tepat disebut kue atau camilan karena rasanya yang manis. Sinole terbuat dari sagu yang direbus hingga mengembang, kemudian dicampur dengan kelapa parut, gula merah dan garam. Teksturnya yang lembut dan rasanya yang manis cocok dipakai sebagai hidangan penutup.
Itulah 4 kuliner andalan dari Kabupaten Luwu yang pastinya akan memberikan petualangan gastronomi yang beragam bagi Anda pecinta kuliner.
