Kuliner Khas Semarang yang Wajib Dicoba: Lumpia, Tahu Gimbal, hingga Wingko Babat
Selasa, 1 Juli 2025 - 20:54 WIB
Sumber :
- Tangkapan layar youtube
4. Nasi Ayam Semarang – Mirip Nasi Liwet, Tapi Punya Cita Rasa Sendiri
Nasi ayam Semarang adalah hidangan sederhana namun menggugah selera. Biasanya disajikan dengan suwiran ayam, kuah santan, sambal goreng labu siam, telur pindang, dan kerupuk.
- Keunikan: disajikan dengan kuah kental dan rempah ringan.
- Waktu terbaik menikmatinya: pagi atau malam hari.
- Rekomendasi tempat: Nasi Ayam Bu Wido dan Nasi Ayam Bu Sami (dekat Simpang Lima).
Harga: Sekitar Rp 18.000–25.000 per porsi.
5. Bandeng Presto – Ikan Lunak Tulang yang Kaya Rasa
Bandeng presto adalah ikan bandeng yang dimasak dengan tekanan tinggi (presto) hingga tulangnya lunak dan bisa dimakan. Biasanya dimasak dengan bumbu kuning.
- Cocok untuk: lauk makan siang atau oleh-oleh.
- Daya tahan: tahan hingga beberapa hari jika dibekukan.
- Tempat terkenal: Bandeng Juwana Elrina, Bandeng Djoe.
Halaman Selanjutnya
Harga: Mulai Rp 50.000 per ekor, tergantung ukuran.