PEKALONGAN: Kampung Wisata Tempe akan Dilengkapi Shorwroom Pemasaran Produk dan Edukasi

"Jadi sebenarnya kita memfasilitasi informasi dan edukasi di wilayah sini, agar ada tempat pengembangan produk tempe. Kalau ada tamu dari luar kota ingin belajar sudah ada tempat dan fasilitas memadai di sini sehingga perajin tempe terus eksis," ungkapnya.

Sementara itu, salah satu perajin tempe, Dzikriyah mengaku ingin meningkatkan penghasilan ibu-ibu di rumah, misalnya dengan mengolah tpe menjadi stik, nugget, egg roll, dan sebagainya agar sisa tempe yang tak terjual, tidak mubazir.

Halaman Selanjutnya

"Kami difasilitasi showroom, alhamdulillah senang dan bangga para perajin tempe mendapat perhatian pemerintah. Ini bisa menjadi wadah informasi agar ke depannya jadi taman edukasi untuk anak PAUD SMP yang ingin belajar membuat tempe," pungkasnya.