10 Rekomendasi Kuliner Asli Malang Jawa Timur yang Menggoda Selera
- Imagecratorbing/Handoko
Malang, WISATA - Malang, Jawa Timur terkenal dengan berbagai macam kuliner lezat dan menggoda selera. Mulai dari hidangan yang gurih, pedas, manis, hingga segar, semua tersedia di Malang. Bagi para pecinta kuliner, Malang adalah surga yang wajib dikunjungi.
Berikut adalah 10 rekomendasi kuliner asli Malang yang wajib kamu coba:
1. Rawon Nguling
Rawon Nguling adalah hidangan rawon khas Malang yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek. Rawon Nguling terkenal dengan kelezatan rawonnya yang khas dan gurih.
2. Soto Ayam Lombok
Soto Ayam Lombok adalah hidangan soto khas Malang yang terbuat dari daging ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Soto Ayam Lombok terkenal dengan kelezatan kuahnya yang gurih dan daging ayamnya yang empuk.
3. Pos Ketan Legenda
Pos Ketan Legenda adalah hidangan ketan khas Malang yang disajikan dengan berbagai macam topping, seperti durian, nangka, dan keju. Pos Ketan Legenda terkenal dengan kelezatan ketannya yang pulen dan toppingnya yang berlimpah.
4. Puthu Lanang
Puthu Lanang adalah hidangan putu bambu khas Malang yang terbuat dari tepung beras dan gula merah. Puthu Lanang terkenal dengan kelezatan putunya yang gurih dan manis.
5. Soto Geprak Mbah Djo
Soto Geprak Mbah Djo adalah hidangan soto khas Malang yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Soto Geprak Mbah Djo terkenal dengan kelezatan kuahnya yang gurih dan daging sapi yang empuk.
6. Tahu Lontong Loncing
Tahu Lontong Loncing adalah hidangan tahu lontong khas Malang yang disajikan dengan bumbu kacang yang gurih dan pedas. Tahu Lontong Loncing terkenal dengan kelezatan tahu lontongnya yang gurih dan pedas.
7. Rawon Britik
Rawon Britik adalah hidangan rawon khas Malang yang terbuat dari daging sapi yang dimasak dengan bumbu kluwek dan santan. Rawon Britik terkenal dengan kelezatan rawonnya yang khas dan gurih.
8. Soto Gebrak
Soto Gebrak adalah hidangan soto khas Malang yang terbuat dari daging sapi atau ayam yang dimasak dengan rempah-rempah dan santan. Soto Gebrak terkenal dengan kelezatan kuahnya yang gurih dan dagingnya yang empuk.
9. Sega Resek
Sega Resek adalah hidangan nasi jagung khas Malang yang disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti ayam goreng, telur dadar, dan lalapan. Sega Resek terkenal dengan kelezatan nasinya yang gurih dan lauk pauknya yang berlimpah.
Rujak Cingur Bude Ruk adalah hidangan rujak cingur khas Malang yang terbuat dari irisan buah-buahan segar, cingur (hidung sapi), dan bumbu kacang yang pedas dan gurih. Rujak Cingur Bude Ruk terkenal dengan kelezatan rujaknya yang segar dan pedas.
Tips:
- Saat mengunjungi Malang, jangan lupa untuk mencoba beberapa kuliner khas di atas.
- Sebaiknya kamu datang ke tempat makan tersebut saat jam buka normal agar tidak kehabisan makanan.
- Jangan lupa untuk menanyakan harga makanan terlebih dahulu sebelum memesan.