5 Tumbuhan Liar di Sekitar, Tidak Disangka Bisa Dimakan

Malang, WISATA – Ada beberapa tumbuhan liar yang selama ini tidak kita hiraukan ternyata bisa dimakan, lho. Tumbuh-tumbuhan tersebut bisa saja tumbuh di pematang sawah, tegalan, atau pekarangan rumah. 

Tumbuhan liar biasanya hanya dianggap hama oleh masyarakat setempat, namun beberapa tumbuhan liar memiliki potensi yang sangat baik untuk obat, bahkan dimakan untuk sayuran.

Berikut ini beberapa tumbuhan yang  biasa tumbuh liar dan banyak yang tidak menyangka bisa dimakan:

1. Kremah (Altenanthera sessilis)

Kremah merupakan tumbuhan liar yang memiliki daun majemuk dan saling berhadapan. Bentuk daunnya runcing di pangkal dan ujungnya. Bunga dari tumbuhan kremah berwarna putih kecil.  Tanaman jenis rumput ini biasa tumbuh liar di persawahan. Meskipun tumbuh liar kremah banyak diminati khususnya bagi penikmat pecel, rasanya yang khas bila diadu dengan bumbu kacang bisa bikin ketagihan.

2. Semanggi (Marsilea drumondii L.)



Semanggi Dibuat Pecel, Makanan Khas Surabaya

Photo :

• Instagram/novia_id

Halaman Selanjutnya

Semanggi merupakan tanaman liar yang banyak ditemukan di daerah persawahan dan di tepian sungai. Namun, daun semanggi yang berbentuk unik ini bisa dimanfaatkan sebagai bahan makanan. Seperti pecel Semanggi misalnya, kuliner khas Jawa Timur ini menggunakan bahan utama berupa daun semanggi.