Begini Cara Mudah dan Praktis Merebus Telur agar Mudah Dikupas dan Hasilnya Sempurna

Jakarta, WISATA - Telur rebus adalah salah satu makanan yang sederhana namun sering kali menimbulkan tantangan tersendiri saat harus mengupasnya. Siapa yang tidak pernah mengalami situasi ketika telur sudah matang, tetapi sulit dikupas dan kulitnya menempel pada putih telur, sehingga hasilnya terlihat rusak dan tidak sempurna? Tentu hal ini sangat menyebalkan, terutama jika kita ingin menyajikannya dengan tampilan yang menarik. Namun, jangan khawatir! Dalam artikel ini, kita akan membahas cara-cara mudah dan praktis merebus telur agar kulitnya mudah dikupas dan hasilnya tetap bagus. Dengan mengikuti tips ini, Anda dapat membuat telur rebus yang sempurna setiap saat!

Pemilihan Telur yang Tepat

Langkah pertama sebelum merebus telur adalah memastikan kualitas telur yang Anda gunakan. Memilih telur yang segar adalah kunci keberhasilan. Namun, tahukah Anda bahwa telur yang terlalu segar justru lebih sulit dikupas setelah direbus? Idealnya, gunakan telur yang sudah berumur sekitar 5-7 hari setelah dibeli. Telur yang lebih tua sedikit memiliki kantong udara yang lebih besar di bagian ujungnya, yang akan mempermudah proses pengupasan nantinya.

Untuk memastikan kesegaran telur, Anda bisa melakukan tes sederhana dengan merendam telur dalam air. Jika telur tenggelam dan berbaring di dasar, itu artinya telur masih sangat segar. Jika telur berdiri tegak atau sedikit mengapung, itu adalah tanda telur sudah cukup “matang” untuk direbus.

Langkah-Langkah Merebus Telur agar Mudah Dikupas

Berikut adalah langkah-langkah mudah yang bisa Anda ikuti untuk mendapatkan telur rebus yang sempurna:

1. Siapkan Panci dengan Air Dingin

Halaman Selanjutnya

Mulailah dengan menyiapkan panci berisi air dingin. Letakkan telur secara perlahan ke dalam air, pastikan air cukup banyak sehingga seluruh telur terendam. Jangan gunakan air panas sejak awal karena hal ini bisa membuat kulit telur retak sebelum proses memasak dimulai.