5 Makanan Favorit Khas Iduladha, Wajib Dicoba....Yuk....
- tastemade.com
Untuk membuatnya, bisa menggunakan daging sapi atau kambing. Bisa juga dimasakh dalam bentuk rending basah atau arendang kering. Bisa juga menggunakan daging sapi atau kambing dan dimasak dalam bentuk rendang basah ataupun kering. Sesuaikan dengan selera saja.
2. Semur
Semur adalah hidangan khas betawi. Olahan daging yang memiliki warna hitam pekat, karena menggunakan kecap pada kuahnya ini, juga tak kalah digemari. Selain kecap, semur juga diracik dari berbagai bumbu rempah yang membuat rasa dan kelezatannya semakin memanjakan lidah. Dari daging sapi, kambing, ayam sampai telur, bisa dijadikan hidangan semur. Soal kelezatan, hidangan daging satu ini tidak perlu dipertanyakan lagi.
3. Ketupat Sayur
Ketupat sayur juga menjadi salah satu makanan favorit saat Idulfitri dan Iduladha. Umumnya, ketupat sayur menjadi salah satu makanan yang tersaji dalam momen istimewa tersebut, karena cara untuk membuatnya pun terbilang mudah. Ketupat yang terbuat dari beras, kemudian dimasukkan ke dalam anyaman daun kelapa muda, yang berbentuk belah ketupat.
Makanan ini biasanya dihidangkan bersama dengan beberapa menu pelengkap lainnya, seperti opor ayam, rendang, sayur godog, atau sambal telur.
Ketupat Sayur
- fibercreme.com
4. Sate
Siapa yang tidak kenal dengan makanan yang selalu bisa ditemui di setiap jalan ini? Yang menjadikan khas makanan ini, adalah olahan daging yang ditusuk dan di bakar. Sate merupakan hidangan olahan daging yang bisa ditemui setiap hari, hampir di seluruh penjuru nusantara. Apalagi cara mengolah sate dan membuat bumbu kacangnya, juga cukup sederhana dan mudah.
