Tips Membuat Tempe Goreng yang Awet Renyah, Hanya dengan 2 Macam Bumbu Saja
Kamis, 10 Agustus 2023 - 22:29 WIB
Sumber :
- Instagram/meily_chin
Bila tempe sudah berwarna cokelat keemasan semua, maka Anda bisa mengangkat tempe tersebut untuk ditiriskan dengan dialasi tisu supaya kelebihan minyak bisa terserap. Lakukan menggoreng tempe lagi, tapi sebelum memasukkan potongan tempe, usahakan minyak bersih dari remah-remah tempe yang tersisa.
Setelah tempe matang semua dan ditiriskan, jajarkan dan gelar tempe di wadah yang besar dengan tujuan supaya kena angin sehingga cepat dingin. Nah, pada tahap ini Anda boleh coba kerenyahan tempe goreng tersebut. Apabila Anda menggoreng tempe cukup banyak dan akan disimpan dulu untuk dimakan nanti, siapkan wadah bertutup atau toples. Dijamin tempe tetap enak dan kriuk!