RESEP: Masak Singkat Hanya 10 Menit, Tumis Jamur Cabai Hijau

Senin, 7 Agustus 2023 - 22:34 WIB
Oleh :
Tumis Jamur Kancing yang Penuh dengan Gizi
Tumis Jamur Kancing yang Penuh dengan Gizi
Sumber :
  • Instagram/resepkulinertradisional
Photo Mini 1

  • 150 gr jamur kancing, belah dua
  • 4 buah cabai hijau besar potong-potong sesuai selera
  • Air secukupnya
  • Garam, kaldu bubuk dan merica bubuk secukupnya
  • 2 sdm saus tiram
  • 2 siung bawang putih diiris tipis
  • ½ buah bawang bombay potong-potong
  • Minyak untuk menumis (minyak bisa diganti margarin)
Baca Juga :
Einstein, AI, dan Posisi Agama di Era Teknologi: Menjawab Tantangan Nilai-Nilai Lama

Baca juga: Poronkaristys, Makanan Khas Suku Sami Finlandia yang Terbuat dari Tumisan Daging Rusa

Cara membuat:

  1. Panaskan minyak
  2. Masukkan bawang putih dan bawang bombay, tumis sampai harum dan warnanya kecokelatan
  3. Masukkan cabai hijau dan jamur 
  4. Tambahkan sedikit air, saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica
  5. Masak sampai jamurnya layu dan air menyusut
  6. Koreksi rasa
  7. Siap dihidangkan
Baca Juga :
Rekomendasi Gubernur Jatim @Khofifah.ip: 10 Destinasi Wisata Terbaik di Sidoarjo

Membuat tumis jamur cabai hijau cukup singkat, kan? Rasanya juga enak dan bergizi tinggi. Masakan ini bisa juga menjadi andalan bila Anda hanya mempunyai waktu sedikit untuk menyiapkan masakan.