WISATA SATE:  5 Resep Sate Daging Yang Maknyus. ( Bagian ketiga )

Jakarta, WISATA - Sebentar lagi umat muslim di dunia akan merayakan hari raya kurban atau idul fitri, berikut ini adalah bagian ketiga dari resep sate yang bisa Anda coba.

5. Sate Padang.



Sate Padang

Photo :

• Instagram@orangeblossom_kitchen

Bahan utama :  - Daging sapi bagian haas dalam  1 kg.

Bahan lainnya :

- 3 liter air
- 120 gr tepung beras
- 1 batang serai geprek
- 2 ruas lengkuas geprek
- 2 buah bunga lawang
- 4 buah kapulaga
- 1 buah daun kunyit ikat simpul
- 1 buah daun salam
- 1 buah daun jeruk
- 1 sdt bumbu kari
- 1/2 sdt pala bubuk
- 1/2 sdt kunyit bubuk
- Merica secukupnya
- Garam secukupnya
- Penyedap secukupnya
- Minyak secukupnya

Bahan bumbu yang dihaluskan :

Halaman Selanjutnya

- 5 siung bawang putih - 8 siung bawang merah - 2 buah kemiri - 5 buah cabai merah keriting - 1 sdt jintan