Selat Solo: Steak Ala Raja yang Bikin Lidah Bergoyang!

Nah, kalau kamu pesan seporsi Selat Solo, biasanya kamu bakal dapetin:

1. Daging sapi cincang yang diiris tebal dan digoreng pakai sedikit margarin biar makin gurih.
2. Saus cokelat khas Solo yang terbuat dari kecap manis, bawang putih, dan sedikit pala—rasanya gurih dan manis legit!
3. Sayuran rebus segar kayak wortel, buncis, dan selada, biar seimbang antara rasa dan nutrisi.
4. Kentang goreng yang bikin perut kenyang, cocok buat yang doyan makan berat.
5. Telur rebus dan saus mustard buat tambahan protein dan rasa sedikit asam yang bikin makin segar.
6. Taburan lada hitam yang menambah sedikit sensasi pedas di lidah.

Yang bikin unik, Selat Solo ini biasanya disajikan dalam kondisi dingin. Yup, nggak seperti steak biasa yang disajikan panas, hidangan ini lebih segar kalau dimakan saat dingin. Tapi kalau kamu suka yang hangat, beberapa warung di Solo juga bisa menyediakannya sesuai selera kamu.

Rekomendasi Tempat Makan Selat Solo yang Wajib Dicoba

Kalau kamu penasaran dan mau nyobain Selat Solo yang autentik, nih ada beberapa tempat yang terkenal dengan cita rasa khasnya:

• Warung Selat Mbak Lies
• Alamat: Jl. Serengan No. 42, Solo
• Ini dia tempat legendaris buat nyobain Selat Solo. Tempatnya unik, penuh hiasan keramik antik, dan rasa makanannya juara banget!
• Selat Vien’s Solo
• Alamat: Jl. Hasanudin No. 99, Solo
• Tempat ini terkenal di kalangan wisatawan, rasanya konsisten, dan harganya masih bersahabat.
• Selat Tenda Biru
• Alamat: Jl. Dr. Wahidin, Solo
• Cocok buat kamu yang cari porsi jumbo dengan harga ramah kantong.

Berapa Harga Seporsi Selat Solo?