Rujak Juhi: Kuliner Khas Betawi yang Unik dan Bikin Nagih!
Kamis, 23 Januari 2025 - 02:00 WIB
Sumber :
- jakarta-tourism.go.id
Fakta Menarik Tentang Rujak Juhi
Selain rasanya yang enak, rujak juhi juga punya beberapa fakta menarik yang mungkin belum banyak orang tahu:
- Kuliner Hasil Perpaduan Budaya: Rujak juhi adalah bukti betapa eratnya hubungan budaya Betawi dan Tionghoa di Jakarta.
- Udah Ada Sejak Lama: Makanan ini kabarnya sudah ada sejak zaman kolonial Belanda, lho!
- Bisa Jadi Makanan Sehat: Kandungan serat dari sayurannya cukup tinggi, jadi nggak cuma enak, tapi juga sehat.
Tips Nikmatin Rujak Juhi Biar Makin Mantap
Biar pengalaman makan rujak juhi makin seru, ada beberapa trik nih buat kamu:
- Makan selagi segar, biar sayurannya masih crunchy dan saus kacangnya nggak terlalu meresap.
- Cobain pakai kerupuk, makin nikmat dan teksturnya jadi lebih rame.
- Cari tempat yang udah terkenal, supaya rasanya otentik dan nggak asal-asalan.
Kuliner Wajib Coba di Jakarta!