10 Kuliner Khas Kediri yang Wajib Dicoba untuk Liburan Akhir Tahun Versi Gubernur Jatim @Khofifah.ip
- Instagram @khofifah.ip
Siapa yang tidak kenal pecel? Pecel Kediri memiliki ciri khas pada bumbu kacangnya yang lebih pekat dan gurih. Sayuran segar seperti kacang panjang, bayam, dan tauge melengkapi hidangan ini, yang biasanya disajikan dengan rempeyek renyah.
Hidangan soto khas Kediri ini memadukan rempah-rempah dalam kuah santan yang gurih. Daging sapi atau ayam yang empuk menambah kenikmatan. Lokasi Soto Poedjok Doho yang legendaris membuatnya sering menjadi pilihan utama para wisatawan.
5. Nasi Goreng Arang Pak Man
Nasi goreng yang dimasak menggunakan arang memberikan rasa dan aroma yang khas. Warung Pak Man menjadi tempat favorit bagi pecinta nasi goreng karena rasa bumbunya yang autentik dan porsinya yang pas.
6. Tahu Tempe Goreng Mbah Karto
Sederhana namun memikat, tahu dan tempe goreng dari Mbah Karto memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Sambal petis yang disajikan sebagai pelengkap membuat rasanya semakin nikmat.